참돔 Red sea bream
낚시의 왕이라 불리는 고급 어종.
- 다른 이름
- 도미, 돔, 상사리
- 분류
- 바다 낚시 어종
- 생김새
- 담홍색 바탕에 몸 옆으로 청록색 반점이 흩어져 있고 꼬리지느러미 뒤 가장자리가 검다. 유선형의 단정한 체형.
- 제철
- 4월~6월, 9월~11월
- 크기
- 평균 40cm · 최대 100cm
- 사는 곳
- 전 연안에 분포하며 남해·제주 해역에 많다.
- 수심
- 수심 30~200m 암초·모래 경계
- 활동 시간
- 여명과 황혼 무렵에 활발하다.
- 먹이
- 새우·게·오징어·작은 물고기·갯지렁이 등을 폭넓게 먹는다.
- 미끼
- 타이라바·메탈지그·인치쿠 루어, 크릴·갯지렁이·오징어 미끼.
- 낚시 방법
- 타이라바·지깅·선상 찌낚시·원투낚시.
- 맛
- 담백한 흰살의 대표 고급어. 회·소금구이·도미밥·맑은탕 모두 좋다.
금어기·포획 금지 크기
- 24cm 미만 포획 금지(전장 기준) — 수산자원관리법 시행령 별표2