가다랑어 Skipjack tuna
소형 다랑어류. 여름철 제주·남해 외해에서 트롤링·캐스팅으로 잡히는 회유어.
- 다른 이름
- '가다랑어'·'가쓰오'. 가쓰오부시 원료.
- 분류
- 바다 낚시 어종
- 생김새
- 몸이 굵은 방추형에 등은 짙은 청색, 배 쪽에 몇 줄의 어두운 세로 줄무늬가 있다.
- 제철
- 7월~10월
- 크기
- 평균 50cm · 최대 100cm
- 사는 곳
- 제주 이남 난류대 회유(여름~가을).
- 수심
- 표층~수심 50m 회유
- 활동 시간
- 낮에 표층에서 무리 사냥.
- 먹이
- 멸치·오징어 등을 빠르게 사냥한다.
- 미끼
- 메탈지그·펜슬, 트롤링 루어.
- 낚시 방법
- 트롤링·캐스팅·지깅(먼바다).
- 맛
- 붉은 속살의 진한 맛. 회·타다키(겉살짝구이).