송어 Rainbow trout
북미 원산 양식 어종. 양식장·유료터에서 가장 많이 방류된다. 강한 인장과 화려한 무지개 색상이 매력. 회·구이.
- 다른 이름
- 표준 도입종 무지개송어. '송어'로 통칭한다.
- 분류
- 민물 낚시 어종
- 생김새
- 몸이 유선형이고 옆구리에 붉은 띠, 온몸에 검은 점이 흩어져 있다. 무지개빛이 돈다.
- 제철
- 연중
- 크기
- 평균 35cm · 최대 80cm
- 사는 곳
- 전국 산간 양식장·유료터·냉수 하천(도입).
- 수심
- 수심 0.5~5m 냉수역
- 활동 시간
- 낮에 중층에서 활발하다(냉수 선호).
- 먹이
- 수서곤충·작은 물고기·갑각류를 먹는다.
- 미끼
- 스푼·스피너·플라이, 이크라(연어알)·떡밥.
- 낚시 방법
- 유료터 루어·플라이, 겨울 얼음낚시.
- 맛
- 담백하고 고소하다. 회·구이·소금구이로 즐긴다.