부시리 Yellowtail amberjack

방어와 유사하나 더 길고 가는 체형. 여름~초가을이 시즌이며 갯바위 지깅·캐스팅의 인기 어종.
- 다른 이름
- 히라스, 평방어
- 분류
- 바다 낚시 어종
- 생김새
- 방어와 흡사하나 몸이 더 길고 날씬하며 노란 세로줄이 뚜렷하고 주둥이 위턱 끝이 각졌다.
- 제철
- 6월~10월
- 크기
- 평균 70cm · 최대 120cm
- 사는 곳
- 남해·제주·동해 원도권 회유.
- 수심
- 수심 10~100m 회유
- 활동 시간
- 낮에 중층에서 활발하다.
- 먹이
- 작은 물고기·오징어를 사냥한다.
- 미끼
- 메탈지그·펜슬베이트, 활전갱이.
- 낚시 방법
- 지깅·캐스팅·선상 생미끼.
- 맛
- 여름이 제철로 방어보다 담백하고 쫄깃하다. 회가 일품.