민어 Brown croaker

서해·남해의 대형 민어과. 여름이 제철로 회·전·찜이 별미. "민어회" 는 여름 보양식의 대명사.
- 다른 이름
- '민어'. 여름 보양식의 대명사.
- 분류
- 바다 낚시 어종
- 생김새
- 몸이 길쭉한 방추형에 은백색이며 등에 옅은 반점. 민어과 대형종으로 부레가 크다.
- 제철
- 6월~9월
- 크기
- 평균 60cm · 최대 110cm
- 사는 곳
- 서·남해 펄 바닥(임자도·신안 유명).
- 수심
- 수심 20~80m 펄 바닥
- 활동 시간
- 밤·물돌이 때 우는 소리(부레)를 낸다.
- 먹이
- 새우·게·작은 물고기를 먹는다.
- 미끼
- 살아있는 새우·참갯지렁이 미끼.
- 낚시 방법
- 선상 외줄낚시(여름 민어).
- 맛
- 여름 최고 보양식. 회·전·부레·껍질까지 즐긴다.
금어기·포획 금지 크기
- 33cm 미만 포획 금지(전장 기준) — 수산자원관리법 시행령 별표2