방어 Japanese amberjack
대형 회유어로 겨울철 제주·남해에서 대물 낚시 대상. 지깅과 라이브베이트 낚시로 잡는다. 1m 이상 개체는 "대방어"라 부른다.
- 다른 이름
- 야즈, 마르미
- 분류
- 바다 낚시 어종
- 생김새
- 몸이 길쭉한 방추형에 등은 청록, 옆구리에 노란 세로줄, 꼬리자루가 노랗다. 대형 회유어.
- 제철
- 11월~2월
- 크기
- 평균 60cm · 최대 110cm
- 사는 곳
- 동해·남해·제주 회유. 겨울에 방어철.
- 수심
- 수심 10~80m 무리 회유
- 활동 시간
- 낮에 중층~표층에서 활발하다.
- 먹이
- 멸치·전갱이 등 작은 물고기를 사냥하는 육식성.
- 미끼
- 메탈지그·미노우, 살아있는 전갱이(활미끼).
- 낚시 방법
- 지깅·선상 생미끼·루어 캐스팅.
- 맛
- 겨울 대방어는 기름진 뱃살이 일품. 회·구이·샤브샤브.
금어기·포획 금지 크기
- 30cm 미만 포획 금지(전장 기준) — 수산자원관리법 시행령 별표2